Walter Rau
Neusser Öl und Fett AG
Industriestraße 36–40
41460 Neuss
Deutschland
Tel.: +49 (0) 21 31 / 208-0
Fax: +49 (0) 21 31 / 208-211
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Produkte ...
... nach Anwendung
Backwaren
Auf das Fett kommt es an! Es ist ein wesentlicher Bestandteil in Teigen, Füllungen oder Glasuren ...
Eiscreme
Was wäre ein Sommer ohne Eiscreme? Knapp acht Liter „vernascht“ der ...
Fleischwaren
Die Einsatzmöglichkeiten von pflanzlichen Fetten in Fleisch- und Wurstwaren sind so vielfältig ...
Margarine
Margarine ist eine Emulsion aus Wasser in Öl. Sie enthält sowohl Fette als auch Öle ...
Molkereiprodukte
In vielen Molkereiprodukten kann das Milchfett / Butterfett vollständig oder teilweise gegen pflanzliche ...
Non Food
Die Anwendungen für pflanzliche Fette und Öle in technischen Bereichen sind vielfältig ...
Siede- und Frittierfette
Frittieren, Braten, Sieden – das bedeutet Hochleistung für die eingesetzten Fette oder Öle ...
Süßwaren
Die Süßwarenindustrie ist eine der innovativen Branchen des Ernährungsgewerbes ...
