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Kontakt

Walter Rau
Neusser Öl und Fett AG
Industriestraße 36–40
41460 Neuss
Tel.: +49 21 31 / 208-0
Fax: +49 21 31 / 208-80-251
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Ingredients for Sweets - Internationales ZDS Seminar

15.05.2012

Mit diesem Symposium setzt sich die ZDS das Ziel, eine kritische und informative Bewertung der wichtigsten Rohstoffe für die Herstellung von Süßwaren zu liefern.

Das Symposium versteht sich sowohl als Plattform für den Austausch von Informationen, die wiederum Impulse zu neuen Produkten geben, als auch als Vermittler zwischen Zuliferern und Herstellern von Süßwaren. Dabei liegt die Betonung ganz klar auf den Wechselwirkung von Konzept- und Produktentwicklungen und den verügbaren Rohstoffen.

Das Programm konzentriert sich auf vier Schwerpunkte

  • Verfügbarkeit
  • Nachhaltigkeit
  • Rechtslage
  • Neue Entwicklungen

Zielgruppen: Die Tagung wendet sich vorrangig an Fachleute aus der Süßwaren-Industrie - insbesondere aus den Bereichen Forschung & Entwicklung, Produktion, Qualitätssicherung und Marketing.

(Auszug aus dem Programm der ZDS)

Eine Foyer-Ausstelung mit Rohstoff-Lieferanten wird das Seminar begleiten - darunter auch die Walter Rau Neusser Öl und Fett AG. Außerdem hält Herr Bernd Brinkmann (Geschäftsbereichsleiter Customer Solution Center) am 20.06.2012 um 10:40 Uhr den Vortrag "Betrachtungen zu Palmöl".

Nähere Informationen finden Sie unter www.zds-solingen.de

Wir würden uns freuen Sie in Solingen begrüßen zu dürfen!

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